Is er wel een perfecte manier om een kopje thee te maken zodat iedereen dit lekker vindt. Nee helaas, dat is er niet. Bij thee gaat het heel erg om een ieders persoonlijke voorkeur. Zoveel mensen, zoveel wensen…
Toch zijn er een aantal regels die ik met je wil delen, om je kopje thee nog lekkerder te kunnen maken. Tot voor kort dronk ik geen groene thee, Ik vond het smerig en bitter, ik vroeg me af hoe mensen hem dronken. Totdat ik erachter kwam dat ik hem helemaal verkeerd bereidde. Zoals ik hem nu maak is de thee helemaal niet bitter. Elke theesoort heeft zijn eigen kenmerken en wil daar ook naar behandeld worden.