Sinds de komst van de Marks and Spencer in het centrum van Den Haag is onze liefde voor thee enorm gegroeid. En dan met name de Engelse theesoorten uiteraard. Ik moet er wel bij vermelden dat als je een gewoon theezakje gebruikt van 4 gram, dus voor een pot, deze dus niet hetzelfde smaakt als de Engelse theezakjes. Niks is zo heerlijk als een “English cuppa tea”, althans dat vind ik.
Tag: thee
-
Hoe maak je het perfecte kopje thee?
Is er wel een perfecte manier om een kopje thee te maken zodat iedereen dit lekker vindt. Nee helaas, dat is er niet. Bij thee gaat het heel erg om een ieders persoonlijke voorkeur. Zoveel mensen, zoveel wensen…
Toch zijn er een aantal regels die ik met je wil delen, om je kopje thee nog lekkerder te kunnen maken. Tot voor kort dronk ik geen groene thee, Ik vond het smerig en bitter, ik vroeg me af hoe mensen hem dronken. Totdat ik erachter kwam dat ik hem helemaal verkeerd bereidde. Zoals ik hem nu maak is de thee helemaal niet bitter. Elke theesoort heeft zijn eigen kenmerken en wil daar ook naar behandeld worden.